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『FOYER ALMA (ホワイエ アルマ)』のはなし

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季節限定ブレンドで味わう、夏だけの特別な一杯をご紹介☕️

こんにちは!FOYER ALMAスタッフのhananoです。

今回は夏にぴったりな爽やかな特徴のあるコーヒー豆を入荷しました!。以下に、豆の特徴や実際に飲んで感じたことを、項目ごとにご紹介します☺︎

☕️ 焙煎度と豆の特徴

このブレンドは中煎りから中浅煎りほどの焙煎度で、見た目はやや明るめのブラウン。使用されているのは、中南米産のアラビカ種が中心で、品質の高い豆が選ばれている印象です。豆の状態も良く、挽いた瞬間から心地よい香りが広がります。

☕️ 味わい

ひと口目に感じるのは、爽やかな酸味とみずみずしい甘みやさしいフルーティさが特徴です。後味にはほんのりキャラメルのようなコクが残り、バランスの良さが際立ちます。

☕️ 香り

ドリップ中から立ちのぼる香りは、甘く華やか。アイスにしてもこの香りがしっかり残るのが嬉しいポイント。

☕️ おすすめの飲み方

  • ホット:朝の静かな時間におすすめ。軽やかながらも満足感のある味わいで、食事とも合わせやすいです。
  • アイス:このブレンドの爽やかさが際立ちます。急冷方式で淹れると、酸味がキュッと引き締まり、夏にぴったりの一杯に。
  • ミルクを加えても:フルーティさとミルクのまろやかさが意外と好相性。カフェオレ風にしても◎。

☕️ こんな人におすすめ

  • フルーティなコーヒーが好きな方
  • 酸味がありつつもまろやかな味わいを求める方
  • 季節ごとのブレンドを楽しみたい方
  • アイスコーヒーで爽やかさを味わいたい方

■ スタッフの一言

「このコーヒーを飲むと、“あ、夏が来たな〜”って思います。さっぱりしてるのに、ほんのり甘くてクセになりますよ!私はアイスで飲むのが好きですが、ホットでゆっくり味わうのもアリです◎」

☕️FOYER ALMAオーナー・井上幸彦先生によるコーヒー動画のご紹介

FOYER ALMAオーナーであり、再生医療専門家でもある井上幸彦先生が、ご自身のYouTubeチャンネルにて、コーヒーにまつわる動画を公開されております。

「浅煎り・深煎り・ドリップ・水出し」など、コーヒーの飲み方による効果の違いや栄養価について解説しています。

コーヒーが淹れ方によってサプリになるなんて、思わず試してみたくなります。

ぜひチェック、よろしければチャンネル登録もよろしくお願いいたします!

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